11,04, 2019
Update! Les Marchés se sont déroulés sous un soleil de plomb cette année! Vous avez été très nombreux à venir partager ces soirées et nous vous en remercions du fond du coeur. Sans vous, nos amis, clients, voisins et nouveaux visiteurs, ces soirées n’auraient pas eu lieu.
MERCI encore 🙏
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L’été 2019 marquera le lancement des « Soirées de Picon »
Dès le mois de Juillet, nous vous accueillerons à la propriété lors de soirées à thème :
Les mercredis 24 et 31 juillet, et les mercredis 14 et 21 août, nous organiserons un
Marché Gourmand Estival
Une ambiance détendue, des produits locaux, de la musique live, des vins délicieux…
Ce sera l’occasion de venir rencontrer l’équipe et découvrir la propriété dans un cadre idyllique.
Rejoignez nous de 18h30 à 23h30 et participez à cette nouvelle aventure!
Suivez l’organisation des ‘Soirées de Picon’ sur facebook et n’oubliez pas de ‘liker’ notre page pour être le premier au courant des actualités.
A très bientôt…
17,11, 2018
Pensez aux coffrets de vin…
Pour découvrir ou faire découvrir les vins de nos 3 propriétés :
- Château Picon, à Eynesse,
- Château Guillaume Blanc, à St Philippe du Seignal,
- Château Les Roques, à Loubès-Bernac.
Bordeaux Supérieur, Côtes de Duras, Verres sérigraphiés…
Tout a été pensé pour vous, vos coffret déjà prêts ou à composer vous-même vous attendent.
Contactez-nous aux 05.57.46.48.16, ou par E-mail : guillaume@chateaupicon.fr
Ou en vous rendant directement sur la propriété de St Philippe du Seignal, ainsi que sur celle de Eynesse.
À très vite…
9,11, 2018
La SCEA Château Guillaume Blanc regroupe 3 Vignobles, et s’étend sur 177ha. Ces terroirs offrent toute une gamme d’excellents vins, appellation « Bordeaux Supérieur » et « Côtes de Duras », répondant aux désirs et aux goûts de tous. Régulièrement récompensés, Château Picon, Château Guillaume Blanc, et Château Les Roques produisent des vins jouissants d’une certaine renommée tant en France qu’à l’étranger.
La qualité de nos vins est au premier rang de nos préoccupations ! La pratique d’une viticulture respectueuse en milieu naturel vise à obtenir des vignes de qualité.
Au cœur du vignoble, une activité équestre a vu le jour et va de paire avec le développement d’un projet œnotourisme sur la propriété.
Depuis peu, des gîtes charmeurs ont ouvert leur porte pour vous accueillir en pleine nature, dans un cadre exceptionnel. Durant votre séjour, vous pourrez découvrir le terroir en calèche, visiter nos chais et déguster nos vins. De nombreuses balades à pied ou à cheval peuvent aussi vous être proposées ainsi que tout un panel d’activités grâce à la proximité de la Vallée de la Dordogne
N’hésitez pas à nous rendre visite ! 🍷
9,11, 2018
Le couleurs d’automne habillent le paysage doucement vallonné! La vigne orangée et les feuilles qui « Fall » en automne…
Nos vignes ont pris toutes les teintes automnales dont on peut rêver. Certaines essaient de s’attarder encore dans le vert de l’été, celles-ci, résolument jaunes, n’attendent qu’un rayon de soleil pour faire miroiter leur or autour du vignoble. Les autres sont déjà presque bordeaux ou plus doucement saumonées, et les plus fantaisistes nous dévoilent les veines rouges de leurs nervures.
A l’automne, apres les vendanges, la vignes perd ses feuilles et rendre en période de Dormance. Cette période s’étendra de Novembre à Mars, et durant tout ce temps, la vigne vivra sur ses réserves. Il faudra attendre le prochain cycle végétatif pour que tout redémarre!
26,10, 2018
Les trois propriétés de la SCEA (Château Guillaume Blanc, Château Picon, Château les Roques) bénéficient d’un terroir exceptionnel. Tour une gamme de vins appellations « Bordeaux Supérieur » et « Côte de Duras », vous est proposée toute une gamme de vin mis à disposition dans la petite boutique du Château Picon à Eynesse: Côté Vin.
Une offre complète et diversifiée répondant aux désirs et aux goûts de tous. Nos gammes s’adressent à un large public en offrant des marques conviviales et accessibles, issues des meilleures cuvées du Vignoble Bordelais.
Régulièrement récompensés, les vins de nos trois propriétés jouissent depuis longtemps d’une certaine renommé tant en France qu’à l’etrange.
Au plaisir de vous recevoir dans notre boutique « Côté Vin »!
19,10, 2018
La récolte s’achève au château Picon ! Et la fin des vendanges, ça se fête !
Les vendanges sont une étape marquante de la fabrication du vin. La partie viticulture laisse place au début du travail au chai: la vinification.
Nos petits fruits à la robe rubis soutenue sont en plein travail de vinification dans les cuves de Château Picon, afin de vous proposer un agréable compromis entre le fruit et le bois.
Du vin convivial et aromatique tout à fait charmeur vous est promis !
28,09, 2018
La Préparation
Le travail du sol est de 6 mois à un an à l’avance, pour préparer le terrain argilo-calcaire à recevoir les jeunes plants.
La terre devra se reposer pendant tout un hiver avant la nouvelle plantation.
L’analyse du sol permet de savoir quels éléments nutritifs il faudra apporter à la terre pour le bon développement des futurs plants.
La Plantation
Avec l’aide d’un GPS, on va pouvoir calculer la surface exacte de la parcelle et une fois les données exactes rentrées ( nombre de pieds, espacement entre les plants…), la machine s’ajustera automatiquement. Deux personnes seront alors nécessaires: une derrière pour implanter les marquants (Piquets en bois) et une autre pour insérer le plant de vigne.
La machine à planter permet de mettre en terre les jeunes pieds de vigne à égale distance les uns des autres.
Il est nécessaire d’arroser chaque pied au moment de la plantation et régulièrement par la suite.
Il faudra continuer à travailler la terre et apporter au sol tous les éléments nutritifs indispensables à la croissance homogène de ces jeunes plants.
Ce cépage (Merlot) est typique du vignoble bordelais, ces plants de vigne s’adaptent très bien aux terroirs argilo-calcaire tels ceux de Picon. Ce cépage produira d’ici à quelques années (environ 3 ans) des baies de taille moyenne qui permettront d’élaborer des vins ronds, puissants et structurés, avec des tanins assez souples.
Ces vins pourront suivre par la suite un élevage sous bois (élevage en barriques) et développeront alors des arômes complexes et élégants.
La patience est maintenant de mise…Après un jour et demi de plantation avec quelques aléas climatiques et mécaniques..: la parcelle de Merlot est enfin prête à profiter d’un sol riche et puissant.
Le travail de l’homme, allié à la force du terroir et de la nature, apportera à nos vins toutes les qualités, saveurs et effluves que les amateurs de vins Bordelais sauront apprécier.
12,09, 2018
Des grappes de raisin aux teintes de pourpre sombre s’offrent à nous. Les fruits ronds s’alourdissent des chaleurs de l’été finissant. C’est la saison des vendanges!
Le moment de la fructation, du bonheur de la récolte savamment préparée, c’est la promesse de vins nouveaux et chaleureux…
Les chais brillent, les machines ronronnent, l’équipe est à son poste… les vendanges 2018 commencent à Picon !
Le soleil est au rendez-vous. Que du bonheur !
11,07, 2017
Venez profiter dès à présent d’un cadre exceptionnel, avec visites découvertes au cœur du vignoble de PICON,
vous pourrez ainsi apprécier les qualités de nos meneurs d’attelage et de leurs acolytes Roxane et Cahouète, spécialement dressés pour votre plus grand plaisir….
Une nouvelle compagne de jeux pour Roxane et Cahouète est arrivée ce mardi 26 Septembre .
Bienvenue à Blondie dans nos écuries!
Pour tout renseignement, contactez le 05 57 46 48 16
ou envoyez un message dans la rubrique « Contact »
