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Château Picon « Cuvée Louis »

7,00€

Description
Informations complémentaires

Une fois les Merlots et Cabernets arrivés à maturités, après un ensoleillement intense de quelques semaines, ils auront la particularité d'être élevés moitié barrique neuve, moitié barrique d'un an.

Cette technique permet de mettre en avant toutes les notes de fruits muris au soleil, avec une subtile touche boisée

Informations complémentaires

Cépages	60% Merlot 30% Cabernets Sauvignon 0% Cabernet Franc
Vinification	50% Barriques neuves chêne français 50% Barriques d'un an (ayant déjà fait une vinification)